減塩対策してますか?
- 2019/09/30
- 17:00
減塩対策してますか?｢塩分の摂り過ぎは体に悪い｣(特に血圧)とわかっていても､漠然とした話なので具体的に何もしていないというのが実情です｡塩分摂取量(1日)の世界基準は?WHO(世界保健機関)基準値は5.0g未満／日 です｡イギリスの減塩対策イギリスは2003年より減塩に取り組みはじめて､2011年には全国民の塩分摂取量を1.4g減らしました｡その結果､心筋梗塞や脳卒中での死亡率が約4割減少しました｡その方法は?イギリス人の食事のなかで...
マグネシウム不足してませんか?
- 2019/09/13
- 17:00
マグネシウム不足してませんか?最近見た､二つの健康情報番組で｢マグネシウム｣について取り上げていましたので紹介します｡いきなり､｢マグネシウム｣といわれてもイメージできませんので､予備知識として簡単に栄養素の分類を示します｡3大栄養素とは糖質､たんぱく質､脂質でエネルギー源や筋肉など体の構成成分となります｡さらに､ビタミン･ミネラルは体の機能調節をします｡ビタミン､ミネラルを加えて5大栄養素という場合もあります｡マグ...
卵の新常識､クイズも
- 2019/08/26
- 18:55
卵の新常識､クイズも栄養豊富なおかつ安価という､大変お世話になっている卵です｡さらに､最近では卵に含まれる｢コリン｣という成分が､神経伝達物質を作り脳機能の改善を促し､認知症予防にも効果があるといわれています｡つまり､卵は体だけでなく､脳にも効果があるということになります｡今回は｢卵の常識クイズ｣TBS｢サタデープラス｣(2019.8.24)から｢卵の新常識｣TV東京｢ソレダメ!｣(2019.5.15)からまとめて紹介します｡卵クイズ･卵のサイズ...
｢脳梗塞｣､夏も注意
- 2019/08/12
- 12:05
｢脳梗塞｣､夏も注意立秋を過ぎましたが､まだまだ暑い日が続いています｡暑いと､｢熱中症に注意｣ということはだいぶ普及してきましたが脳の血管が詰まることで､脳の細胞が壊死する病気の｢脳梗塞｣も実は､夏(6～8月)の発症が､他の季節での発症に比べて高くなっています｡理由は､汗をかいて体の水分が減り､血液がドロドロになるためです｡以下(TV東京｢主治医が見つかる診療所｣2019.8.8)の放送内容をまとめたものです｡脳梗塞を発症し､九死に...
正しい水の飲み方
- 2019/07/30
- 16:45
正しい水の飲み方関東地方も梅雨が明け､本格的な暑さになってきました｡暑くなれば､体温も上がってきてしまいますが､その体温を一定に保ち､身体を正常に機能させるために汗が出ます｡汗が蒸発するときに身体の表面の熱を奪って､身体を冷やしてくれるためです。そして､汗が出ることで体内の水分が減少すれば､のどの渇きを感じ水分を補給する｡というのが簡単な体の仕組みです｡ただ､水を飲めばいいということではなく飲む量､タイミング...
