NHKスペシャル 食の起源『酒』
- 2020/02/04
- 12:10
NHKスペシャル 食の起源『酒』(2020.2.2放送､番組内容の要約です｡)アルコールに対する遺伝子の変化人類とアルコールとの出あいおよそ1200万年前､我々の祖先は今のアフリカ大陸で樹上生活をしていましたが地球規模の気候変動で大地が乾燥し､森の木々がなくなつていきました｡食料が減っていった時に､地面に落ちて発酵した果物､つまり､｢酒になった果実｣を食べなければ生きのびることができなくなったのです｡そんな時､偶然にも､アルコ...
